九、十月份的蛏子_hb火博·体育 

一到九、十月份，蛏子总是肚子鼓鼓，嘴巴下去软软的，口味很差。2020-03-08 ，有媒体援引浙江海洋学院王教授的观点理解称之为，蛏子是雌雄同体，每年9－10月是交配季节，性腺开始发育，肚皮里满是精卵，还有毒素。30-40天后，蛏子分列… 一到九、十月份，蛏子总是肚子鼓鼓，嘴巴下去软软的，口味很差。2020-03-08 ，有媒体援引浙江海洋学院王教授的观点理解称之为，蛏子是雌雄同体，每年9－10月是交配季节，性腺开始发育，肚皮里满是精卵，还有毒素。

30-40天后，蛏子排精受精后，性腺衰退，肉质又不会可口一起。这条消息在微博上收到后，开始人心惶惶。“九、十月份吃蛏子。

”还有网友说道，“蛏最差的季节是七八月，过了就不爱吃了。”批发商：最近销量显然显著上升“每年的中秋到农历10月中旬，都是蛏子的交配季节，这个时候的蛏子肚子里有子，不吃下去软软的，类似于糨糊的感觉，而且没味道。

”南京众彩物流中心家家盈水产市场杂货户应端平说道，整天每天销售量在2000-3000斤之间，但是最近直线下降，每天不能买1000-1500斤了。不应端平说道，每年蛏子的交配季节，市场都会经历低潮期，“但是繁殖期一过，销量就又上来了。”而对于蛏子剧毒的众说纷纭，不应端平回应猜测，“我们常常不吃，也没什么不难受。

”水产专家：没有听闻蛏子自身“产毒”海安县兰波实业有限公司高级工程师吉传礼回应，蛏子有两种，一种叫竹蛏，还有一种叫缢蛏。“现在正处于繁殖期的就是缢蛏。要说缢蛏的口感很差，应当在分列完卵之后，蛏子较为虚弱，不吃一起略为有点软，口感不好。

”而繁殖期的蛏子又知道不会产生毒素么？江苏省海洋水产研究所的张所长回应：“没听闻过这种众说纷纭。蛏子并不是雌雄同体动物，其本身是会产生毒素的，更加不用说是因为受到繁殖期的影响。”张所长还回应，所有的海产品，不管是贝类还是鱼类，繁殖期自身都会产生毒素。

曾在惠民桥市场专门从事多年水产管理工作的一位姓张的负责人也驳斥了“繁殖期蛏子剧毒”的众说纷纭，该负责人回应：“一般来说，商家出售的蛏子都是没到繁殖期的，因为全部养到繁殖期，成本也低。”那么，海产品中是不是一些在繁殖期口感不会发生变化呢？吉传礼回应，一般来说，正处于繁殖期的海产品口感更佳，例如螃蟹和鱼，因为子里有更加非常丰富的蛋白质，口感更加圆润，营养价值更高。

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